条码扫描在零售业的应用场景及技术方案盘点

来源：合众唯一

条码扫描技术近些年来在全球零售行业的普遍应用

，在为我们的生活提供便利的同时也给我们带来了许多全新的体验。

接下来本文将对条码扫描在零售业的各种应用场景及技术方案商进行盘点
。

应用场景一 ：自助收银机+条形码扫描器，智慧收银全新体验

“互联网+新零售”呼啸而来，传统零售行业已经到转型的关口。此前国外超市常见的自助收银机慢慢出现在国内各家超市，天虹、永辉、物美等多家连锁超市陆续引进了自助系统。自助收银在我国零售商超领域也正逐渐成为一个重要的趋势与潮流
。

相较传统收银设备，自助收银机内嵌二维码扫描器，融合条码扫描、数据传输性能，对商品一维/二维条码
、支付APP一维/二维付款码具备良好的性能表现;再结合商超商品管理及收银系统，无缝对接POS刷卡支付、支付宝
、微信支付接口，为消费者提供多种选择

。消费者只需根据系统扫描录入商品条码后，选择支付方式进行结算即可
。

应用场景二：扫码点餐及餐后自助结账

随着移动支付时代的到来，现如今，消费者可以通过扫码方式点餐。餐厅通过网络化升级打造智慧餐饮，只要通过扫描点餐机上的二维码或者关注餐厅微信公众号即可实现智能点餐

。不仅如此，用完餐后在扫码点餐机上可以自助结账，直接打开手机微信或支付宝付款码在点餐机扫码窗口区域上刷一下，即可打印消费小票。据了解
，扫码点餐机在扫码窗口下方内嵌了条码扫描器，融合了数据传输
、数据采集和扫码支付功能于一体，结合智慧点餐系统，实现手机下单刷码支付，整个点餐过程高效

、快捷。

2017年7月1日，肯德基首家绿色轻食餐厅K PRO正式开业。为了走进年轻消费者的市场，肯德基K PRO除了在装潢风格
、菜品上进行改变，也引入了诸多智能科技产品
。其中，为了打造绿色餐厅，肯德基K PRO引入了无纸化点餐。“无纸化点餐”可以降低人工成本
，减少排队点餐时间，给客人最便捷的交互体验。消费者只需在自助点餐机上点餐
，然后从左侧牌架上取出牌子，服务员会把餐送到你的位置上
。这些自助点餐机嵌入了某知名厂商识读引擎NLS-EM20
，可以识读各类主流一维条码及标准二维条码，采用完全一体化设计，体积小，识读窗口大，非常便于嵌入到各类柜机中应用
。为了避免服务员送错餐
，肯德基K PRO采用了固定式条码扫描器NLS-FR40作为餐品核销环节的条码识读设备，使用体验上，可以做到一键切换识读模式;扫描物品时，设备可以瞬间启动并开启红外极速感应。

应用场景三： 京东仓储管理

仓库管理中引入条码技术，能对仓库的到货检验、入库、出库
、调拨

、移库移位

、库存盘点等各个作业环节的数据进行自动化的数据采集
，保证仓库管理各个作业环节数据输入的效率和准确性，确保企业及时准确地掌握库存的真实数据，合理保持和控制企业库存。通过科学的编码
，还可方便地进行物品的批次、保质期等进行管理。

京东商城应用的主要是RFID技术、EPC库存取货技术、库存盘点技术以及智能货架技术
，以此实现仓库自动化管理。京东商城将自身库房划分为三大区域，分别为收货区、仓储区、出库区。在收货区
，京东商城首先对供应商送来的商品进行质量抽检
，然后利用EPC和电子标签技术给每一件商品贴上条形码标签，作为该件商品的独一无二的身份识别证据

，随后全部商品在仓储区域上架入库，每一货架均有唯一编号。上架时，京东仓库商品管理人员会利用PDA(手持终端)设备扫描商品条形码和商品进行关联后传入信息系统。这样
，用户订单下达后，仓库商品管理人员可以依据系统记录直接到相应的货架取货，无需核对商品名称。

此外，京东商城根据历史数据计算结果

，会及时将相关度高的商品摆放在一起，以提高库房完成订单效率。当在促销季节时，为配合网站商品促销，库存位置也同步会改变，以节约取货时间
，提高商品出库效率。仓储系统管理包含三大模块分别是入库管理模块、库存位置管理模块
、出库管理模块，该系统负责出入库管理扫描

、更新EPC标签信息以及确定商品储存库区和货架位置等

。物联网仓储管理技术的运用使京东能更高效的摆放商品，更加及时的更新库存信息，实现了仓库内商品的可视化管理
，提高了仓储环节的敏捷性和精确度，促进了京东商城服务水平的提高
，为发/退货的正确和补货的及时性提供了保障，提高了客户满意度
。从成本管理角度来看，这些技术使仓储空间效用最大化，减少了商品库存，降低了存储成本
，实现了储存、出入库、盘点等环节的自动化管理
，节约了劳动力和库存空间
，大幅度减小了供应链中由于商品位置错误等事故造成的损耗

。

应用场景四：菜鸟驿站物流管理

条码在物流的应用可以有效地提高物品的识别效率

，提高物流的速度和准确性
，从而减少库存，缩短物品流动时间，提高物流效益
，满足现代物流高速、高效的要求，更好地服务于客户。

物流与信息流配合并不完全决定于企业内部的管理系统。EPR强调对供应链的整体管理
，是整合企业资源的信息平台;物流管理是货物在物流过程中的管理，要保证货物即时、准确地流动
，必须实现实时记录数据

，真实反应货物的流通过程
。物流特性要求物流中心必须在短时间内完成货物数据收集、勾核
、分拣等作业，对数据的准确性和工作效率的要求都非常高。如何高效
、快速地采集物质流中的信息,EPR等是无能为力的，这就需要能渗透到业务环节末梢的手段的加入。条码在物流管理中的引入，有效的提高了物质流中的信息采集
，解决了物流与信息流的配合问题。

菜鸟驿站属于菜鸟物流体系，是由阿里巴巴旗下的菜鸟网络牵头，经过天猫授权建立的

，为社区和校园服务的物流平台。为用户提供代收包裹、代寄快递、优惠导购
、淘宝代购、充值缴费
、票券代理等便民服务
。菜鸟驿站的包裹代收发管理以条码技术应用为特点

，通过使用专业的条码扫描手持终端
，来实现包裹、货品管理的信息化，全方位精确监管菜鸟驿站内包裹的收、发、盘等方面，实现数据实时采集和传输，无缝对接快递公司后台。有效缓解站点包裹压力
，大大降低员工分拣差错率
，提高包裹管理工作效率
，为用户提供更便捷的包裹收发服务体验。

应用场景五：零售门店销售现场

销售现场是零售门店市场督导管理者最需要每天到达的地方
，但是由于门店众多，陈设、堆头位置复杂、甚至经常有特卖会
、订货现场等复杂场景，如果拿着笔记本电脑和手机，扫描枪效率将大打折扣。而利用条码数据采集器就可以更好地完成工作
，管理人员可以确保整个商店平稳运营
，从而为进入商店的每位顾客营造最佳体验。具体来说，可以助力简化任务管理，有效的商品销售规划

，按需培训，移动库存管理。

补货
：如果商店内的货架和促销展示柜需要补货

，店员只需扫描一下货架标签或商品本身
，仓库内的员工就会即时收到需要补货的通知，这可以防止货架空置和丢失销售机会。

货品定位：当有顾客询问某件商品是否有其他颜色或尺寸时，店员可以当场检查库存情况。如果某商品没有摆放在指定位置，出现了错放
，店员可以使用带有集成 RFID 的移动数据终端快速找到产品
，避免丢失销售机会。

价格管理
、涨价和降价：通过实时访问商品文件，可以快速变更价格。借助零售移动数据终端和移动打印机，店员可以轻松扫描商品并打印出新的价签，您可以更加准确、快速地完成价格上调和下调。

应用场景六
：智慧食品安全系统

在青岛某商场，市南区食药局工作人员现场演示了“智慧食安”物联网监管平台。在位于中铁中心内的永旺美思佰乐超市，两名执法检查人员从货架上随手拿起一桶花生油后

，掏出手机
，打开移动执法平台，平台共有六项内容，包括巡查监管、食品追溯
、证照检查
、法律法规、用户中心及信用档案，工作人员点击“巡查监管”，用手机对准产品的条形码扫描，通过连接网络，手机上马上显示出了产品的生产日期
、产地、企业等相关信息
。之后根据执法终端的引导，工作人员开始核查产品进购时间、其他同厂家产品、供货商信息等
。“如果发现食品安全问题，执法终端将跳转至另外的页面，我们就会登记问题内容，比如产品过期等信息。”工作人员介绍，所有的操作都将连接到监管后台，实时自动保存数据，有问题马上也能找到出问题的环节，执法人员就能根据问题查找原因并处理。这种“智慧食安”物联网监管平台将在大型超市、餐饮单位
、菜市场等推广，让食品监管更细致准确。另外，基于这个监管平台还将开发适合市民查看鉴别食品信息的APP手机转件
，方便市民查询。

结语
：

条码扫描技术近些年来在全球零售行业的普遍应用毋庸置疑地减少了大量的人力和顾客排队等待的时间，这是人类对高效率不懈探索和研究的成果。当下
，移动支付、移动营销、自助结账、自动化供应链管理正在推动整个零售行业的变革。随着市场的不断发展，我们有足够的信心相信，条码识别必定会推动我们去体验更优质的生活!